La Cofradía Gastronómica del Cocido con Pelotas celebrará el próximo domingo 27 de abril su V Gran Capítulo, una cita emblemática que reunirá a cofrades, invitados y amantes de la gastronomía tradicional torrevejense.
El acto comenzará a las 11:00 horas en el Palacio de la Música, con entrada libre para el público. Tras la recepción oficial y la intervención del Gran Maestre, se ofrecerá una conferencia dedicada a la cocina de la Vega Baja y se procederá a la entrega de premios y distinciones, entre los que destacan:
- Premio al Cocido del Año: Mesón La Huertica
- Cuchara Dorada: José Manuel Hernández Pérez y José Miguel Sánchez Lorenzo
- Cofrade Mayor: Antonio Ortuño Bernabé
- Caballero de la Orden de la Adafina: José Ríos Martínez
- Nuevos Cofrades: Christian Sáez Murcia y Manuel Carrillo Espadas
- Comendador: Eduardo Dolón Sánchez, alcalde de Torrevieja
El acto concluirá con una actuación musical a cargo de la Academia de Música Marta Andréu y la tradicional foto de familia.
A las 14:30 h., la celebración continuará con un Banquete de Gala en el restaurante del primer piso del Casino de Torrevieja, amenizado por DJ Elías. El menú, que tendrá un precio de 50 € por persona, incluye sopa con pelota, cocido de pavo completo, entrantes, postre, copa de cava y bebidas.
Las plazas para la comida son limitadas y requieren reserva previa mediante pago en efectivo o transferencia bancaria a la cuenta de la Cofradía antes del 22 de abril.
La Cofradía invita a todos los vecinos y visitantes a sumarse a este evento, que une tradición, reconocimiento y el sabor más auténtico de Torrevieja.
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