La Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca (AEHTC) y el Ayuntamiento de Torrevieja han presentado este jueves, 2 de junio, una nueva edición de las jornadas gastronómicas Torrevieja y el mar, que se celebrarán entre el 7 y el 23 de junio.
El presidente de la asociación, José Ignacio Pastor, ha destacado la calidad de los participantes en esta edición y la «necesidad de acercar la cocina torrevejense de calidad a los paladares de los usuarios». Por otro lado, Rosario Martínez, edil de Turismo, ha comentado el «gran acierto de comenzar el verano gastronómico con este evento», adelantando las fechas estivales y «dando así el pistoletazo de salida al verano del 2022 con antelación».
La concejala también ha hecho hincapié en la «importancia del producto de ‘kilómetro cero’ y la relevancia del producto autóctono directo a la mesa». Elementos clave de esta edición de la iniciativa Torrevieja y el mar que se desarrollará en seis restaurantes, donde se ofrecerán distintos menús al precio de 50 euros.
torreviejaon.com 